sodio: consigli per le persone con malattia renale cronica

Sodio: Consigli per le persone con malattia renale cronica

Che cosa è il sodio?

frutta e verdura freschi o congelati; Spaghetti di riso; cereali cotti senza sale aggiunto; carni fresche, pollame, pesce; Basso contenuto di grassi, formaggi a basso contenuto di sodio; noci senza sale; cene a basso e ridotto contenuto di sodio surgelati, burro di arachidi, condimenti per insalata; popcorn aria spuntato

Il sodio è una parte di sale. Il sodio è presente in molti in scatola, confezionati e cibi “veloci”. Si trova anche in molti condimenti, spezie e carni.

Mangiare meno sodio aiuta la pressione sanguigna più bassa e può rallentare CKD. Cercate di mantenere la pressione sanguigna inferiore a 140/90 mmHg.

Uno dei compiti importanti dei reni è quello di filtrare sodio fuori del corpo e nelle urine. reni danneggiati non possono filtrare così come i reni sani possibile. Ciò può causare sodio di rimanere nel vostro corpo e rendere la pressione sanguigna salire.

Perché è sodio importante per le persone con malattia renale cronica?

La maggior parte delle persone hanno bisogno di mangiare meno sodio di quello che stanno mangiando. Obiettivo per meno di 2.300 milligrammi di sodio al giorno. Gran parte del sodio che si mangia non viene da una saliera. Il sodio viene aggiunto ai cibi preparati che si acquistano al supermercato o nei ristoranti.

Bacon, carne in scatola, prosciutto, hot dog, carne in scatola, salumi; Bouillon, in scatola e minestre istantanee; mix in scatola, come i pasti hamburger e pancake mix; fagioli in scatola, pollo, pesce e carne; derivati ​​del pomodoro in scatola, tra cui il succo; Conserve e sottaceti, succhi di verdura; Fiocchi di latte; pasti congelati; Prodotti ortofrutticoli congelati con salsa; Le olive, sottaceti, assaporare; Salatini, patatine, cracker, noccioline salate; Ed il sale condimenti, come aglio sale; Miscela di condimento e salsa di pacchetti; Salsa di soia; condimenti per insalata, salse in bottiglia, marinate; Alcuni pronti per il consumo di cereali, prodotti da forno, pane; Pronto per il consumo dei pasti in scatola e contorni

Gli alimenti più basso contenuto di sodio

Comprare alimenti freschi più spesso .; Cuocere i cibi da zero, invece di mangiare cibi preparati, cibi “veloci”, cene surgelati, cibi in scatola e che sono più alti di sodio .; Utilizzare spezie, erbe e spezie privo di sodio al posto del sale. Verificare con il proprio medico su come utilizzare sostituti del sale .; Lavare le verdure in scatola, fagioli, carne e pesce con acqua per eliminare sodio in più .; Leggere sempre l’etichetta di fatti di nutrizione per confrontare alimenti. Scegliere alimenti con il più basso cento del valore giornaliero (% DV) per il sodio. Il DV% consente di vedere se un alimento è ad alto o basso contenuto di sodio. 5% o meno è bassa e il 20% o più è alto .; Controllare l’etichetta sulle carni fresche e pollame. additivi di sodio possono essere usati per fare durare più a lungo la carne .; Cercare gli alimenti etichettati: privo di sodio, senza sale, molto basso contenuto di sodio, basso contenuto di sodio, ridotto o meno di sodio, la luce di sodio, senza aggiunta di sale, senza sale, e leggermente salata.

Gli alimenti più elevati di sodio

Sale (cloruro di sodio); Il glutammato monosodico o MSG; Il bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio); Lievito in polvere; Nitrato di sodio; solfito di sodio; fosfato di sodio; Alginato di sodio; Benzoato di sodio; Idrossido di sodio; propionato di sodio

9 luglio 2014

Quanto sodio dovrei mangiare ogni giorno?

Come faccio a Abbassare il sodio nella mia dieta?